Numerose patologie associate all’alimentazione presentano spesso una componente genetica che si estrinseca nella alterazione di uno o più geni deputati alla sintesi di una determinata proteina. In particolare queste riguardano per lo più enzimi coinvolti nel metabolismo di una determinata sostanza (zuccheri, amminoacidi, etc.). Altre patologie alimentari al contrario derivano da cause non ben identificate che generalmente vengono riassunte nel termine di “familiarità” che sta ad indicare che una certa malattia colpisce con una certa prevalenza alcuni componenti di un certo gruppo familiare nel corso di più generazioni senza una causa specifica. Tra queste patologie una enorme importanza assumono in Italia la celiachia e le allergie alimentari.
Per i soggetti nei quali sono state evidenziate le patologie alimentari sono previste diete più o meno rigorose nelle quali risulta necessario l’assenza di uno o più principi nutritivi o in cui l’apporto degli stessi deve essere adeguatamente ricalcolato.
Proprio per queste ragioni è possibile reperire sul mercato ed in particolare in farmacia prodotti specifici formulati appositamente per ridurre gli effetti tossici connessi al conclamarsi delle patologie alimentari.
In particolare possiamo individuare schematicamente almeno sei classi di prodotti dedicati ad altrettante patologie alimentari:
- Prodotti per soggetti con patologia allergica
- Prodotti per la malattia celiaca
- Prodotti per soggetti con patologie dismetaboliche degli amminoacidi
- Prodotti per il diabetico
- Prodotti dietetici destinati a soggetti con patologie dismetaboliche dei carboidrati
- Prodotti per soggetti con patologie da dismetabolismo lipidico
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I PRODOTTI DIETETICI SPECIALI
A chi sono rivolti:
Alle persone affette dal morbo celiaco o da malattie metaboliche congenite, fibrosi cistica del pancreas e da insufficienza renale cronica, che necessitano di una alimentazione particolare con prodotti dietetici speciali (ad esempio per i celiaci sono assolutamente proibiti gli alimenti contenenti glutine);
Ai nati da madri siero positive per HIV, fino al compimento del sesto mese di vita.
Come fare per fruire dell’erogazione gratuita da parte del SSN:
Agli aventi diritto viene erogata gratuitamente dal SSN, tramite le farmacie, una fornitura mensile: prima di accedere alla farmacia l'avente diritto deve ritirare presso gli uffici del Distretto della ASL i moduli autorizzativi.
Per le persone affette da morbo celiaco nel modulo autorizzativo sono indicate le quantità, secondo i livelli di assunzione nutrizionale raccomandati per la popolazione italiana, e il limite di spesa autorizzato.
In farmacia, oltre all'autorizzazione, verrà consegnata la lista dei prodotti dietetici scelti (dolci e/o salati) in base ad un elenco individuato dalla Regione di appartenenza in accordo con l'Associazione Italiana Celiachia
Agli aventi diritto, tramite le farmacie, è prevista la dispensazione a carico del SSN di sostituti del latte materno.
L'assistito si reca in farmacia con la ricetta del medico curante. La ricetta prescrive i sostituti del latte materno per un fabbisogno non superiore a 30 giorni. La dispensazione è gratutita. |
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